女性店員がメイドのコスプレを行って接客する喫茶店を特にメイド喫茶・メイドカフェと呼びます。メイド喫茶ではお客さんを「ご主人様」、「お嬢様」としてメイドがサービスをし、そのセリフは店舗によって異なります。「癒し」をテーマにした店舗や「萌え」をテーマにした店舗など、様々存在します。近年はメイド服以外にも巫女、シスター、女子高生、ゴスロリなど、様々なコスチュームや世界観を持つ店舗が登場しているようです。アルコールを提供する居酒屋、バーや、マッサージを行うリフレ店の形態を取る店舗も増えています。また、男性店員が執事のコスプレをして接客する執事喫茶や、女性店員が男装のコスプレをして接客を行う王子喫茶やギャルソン喫茶もあります。